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Yamswurzel geschnitten (500g)

Das unterschätzte Nahrungsmittel aus Nordamerika

Yamswurzel geschnitten (500g)

Das unterschätzte Nahrungsmittel aus Nordamerika
19,95 €
(39,90 € / 1 KG)
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  • Für Teeaufguss und exotische Gerichte.
  • Ein Naturprodukt erster Güte.
  • Eine leckere Alternative zu Kartoffeln und Süßkartoffeln.
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Übersicht
  • Für Teeaufguss und exotische Gerichte.
  • Ein Naturprodukt erster Güte.
  • Eine leckere Alternative zu Kartoffeln und Süßkartoffeln.

Die Wilde Yamswurzel, auch Wilder Yams genannt, ist eine windende Kletterpflanze mit herzförmigen Blättern. Die indogenen Völker in Nord- und Mittelamerika nutzen die Knolle schon von jeher als Grundnahrungsmittel. Yams kann ähnlich wie eine Kartoffel zubereitet werden und bietet sich für Pürees, Aufläufe, Eintöpfe oder Gemüsebeilage an. Auch als Teeaufguss wird die Knolle geschätzt - selbst Hildegard von Bingen wusste ihre Vorteile schon zu schätzen.

Schon gewusst – Yamswurzel gibt es auch als Kapselprodukt.
Produktdetails

Yamswurzel kaufen: die berühmte Pflanze Südamerikas

In Mittel- und Südamerika wird aus der Yamswurzel vor allem Tee gekocht, hier bei uns spielte sie einst eine ganz andere Rolle. Bereits Hildegard von Bingen schätzte diese Wurzel.

 

Yamswurzel-Tee selbst herstellen

Die geschnittene Wurzel kannst auch du zum aromatischen Tee aufbrühen. Dazu kochst du einfach ca. 20 Gramm der getrockneten Yamswurzel mit 750 ml Wasser auf und lässt die Mischung gut 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Nun nur noch die Stücke absieben und von dem Tee etwa täglich eine Tasse trinken. 

Kräuter zu nutzen, ist eine jahrtausendealte Weisheit. Auch wenn Studien oft nicht klar bestätigen können, wie die Wirkung von pflanzlichen Kräutern wie der Yamswurzel konkret aussieht. Sichere dir bei uns ein besonderes Gewächs in höchster Qualität und lerne die Wurzel selbst kennen.

Verzehrempfehlung
Die geschnittene Wurzel kannst auch du zum aromatischen Tee aufbrühen. Dazu kochst du einfach ca. 20 Gramm der getrockneten Yamswurzel mit 750 ml Wasser auf und lässt die Mischung gut 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Nun nur noch die Stücke absieben und von dem Tee etwa täglich eine Tasse trinken.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung
Yamswurzel getrocknet und geschnitten.
Nettofüllmenge
0,5kg
Hinweis
Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
Informationen zum Hersteller/Importeur
vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Nährwerte & Zutaten

Zutaten: Yamswurzel, geschnitten

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