Thai Curry Gewürzzubereitung
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Die Aromen des Fernen Ostens sind uns längst nicht mehr fremd und asiatische Restaurants sind aus deutschen Städten gar nicht mehr wegzudenken. Nicht immer entsprechen die dort erhältlichen Gerichte jedoch einer authentischen Zubereitung. Wenn du in den Genuss echten asiatischen Geschmackes kommen möchtest, dann versuch dich doch einfach selbst an ein paar raffinierten Speisen. Mit den Gewürzmischungen vom Achterhof, wie dem 5-Gewürze-Pulver, oder einer Wok Gewürzmischung hast du die Möglichkeit dazu.
Die asiatische Küche als Einheit gibt es genau genommen gar nicht. Ob thailändisch, japanisch oder chinesisch – fernöstliche Kulinarik ist nicht nur von Land zu Land sehr unterschiedlich, sondern weist auch innerhalb eines Landes viele verschiedene Strömungen auf. Wusstest du zum Beispiel, dass es in China acht verschiedene Regionalküchen gibt? Die orientalische oder indische Küche ist natürlich noch ein ganzes Stück anders. So kommen auch völlig verschiedene Zutaten und Gewürze zum Einsatz. Der größte Kontinent hütet einen wahren Schatz an bezaubernden Aromen, die es zu entdecken gilt.
Wer sich bewusst ernähren und kalorienarm kochen möchte, für den bietet die asiatische Küche einen bunten Mix an Rezepten. Die Speisen Chinas, Thailands oder Japans sind leicht und trotzdem vielseitig. Und mit unseren Gewürzmischungen kannst du sie ganz einfach nachkochen. Mit dem klassischen 5-Gewürze-Pulver zum Beispiel bekommst du mit einer Prise richtig viel Geschmack ans Essen. Diese Gewürzmischung enthält Fenchel, Zimt, Pfeffer, Sternanis und Nelken – all diese Zutaten, die für sich allein bereits so manche Mahlzeit um herrliche Geschmacksnoten erweitern, bilden im Zusammenspiel ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Ebenso delikat zeigt sich die Asia Wok Gewürzmischung, die mit einer Kombination aus Muskat, Petersilie, Basilikum und Steinpilzen begeistert. Sie mutet in Teilen europäisch an, ist aber optimal für exotische Gerichte.
Die perfekte Pekingente, sommerlicher Glasnudelsalat oder aromatische Frühlingsrollen – für all das und vieles mehr die asiatische Küche. Und auch du kannst mit den Schätzen vom Achterhof thailändisch oder auch chinesisch kochen. Legst du Wert auf eine vollkommen authentische Zubereitung, dann empfehlen wir dir, dir einen echten Wok zuzulegen. Und um die Gaumenfreude abzurunden, empfehlen wir dir hochwertigen Tee aus dem Reich der Mitte.
Wenn du schon immer asiatisch kochen wolltest und dich gefragt hast, wo du exquisite Gewürzmischungen kaufen kannst, dann bist du bei uns auf jeden Fall richtig. Wir bieten dir hohe Qualität, die Feinschmecker in Verzückung versetzt. Nimm dir Zeit, stöbere in Ruhe in unserem vielseitigen Angebot und entdecke die Gewürzmischung, die deinen schmackhaften Kreationen den letzten Schliff gibt. Mache eine kulinarische Weltreise und entdecke ebenso Gewürze aus Afrika, Europa und Südamerika.
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