Bestes Gewürz
Mein Favorit von Achterhof einfach unschlagbar
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Im Grunde gibt es die eine einzige kreolische Küche gar nicht. Sowohl die Küche Afrikas als auch die Louisianas, häufig aber auch die Karibikküche, werden als kreolische Küche bezeichnet, Eines haben aber alle Regionen gemeinsam. Die kreolische Küche ist sehr fischlastig. Frischer Fisch, kross gegrillt oder knackige Scampi scharf angebraten, zergehen bereits beim Lesen fast auf der Zunge. Der Fisch alleine ist es aber nicht, der die kreolische Küche ausmacht. Nein, wie der Fisch gewürzt wird, macht den Unterschied. Fehlt es dir an Ideen, wie du Scampi würzen kannst? Dann gönn dir eine Abwechslung zur bekannten mediterranen Note und hol dir unser Kreolisches Scampi- und Fischgewürz.
Wir haben diese Gewürzmischung natürlich auch selbst getestet und schwärmen immer noch davon. Wenn unsere Kunden danach fragen, wie man eine leckere Marinade für Fisch zaubern kann, dann gibt es nur wenig gute Antworten. Eine der besten ist: Mit diesem Gewürz! Knoblauch, Koriander, Piment, Kardamom, Ingwer und viele weitere Bestandteile ergeben gemeinsam ein atemberaubendes Erlebnis für deine Geschmacksknospen. So kommt der Geschmack des Sommers schon bald auch auf deinen Grill. Bestell dir das Original Kreolische Scampi-und Fischgewürz vom Achterhof und komm ins Träumen!
Zutaten: Kurkuma, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Senfmehl, Piment, Pfeffer, Cumin, Kardamom, Chili, Ingwer, Thymian.
Allergene: Enthält Senf. Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.
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Ich habe noch nicht alles probiert, aber Kurkuma, Kreuzkümmel, Langpfeffer und Tonkabohnen sind klasse!!!!
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