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Ingwerwurzel geschnitten (1000g)

Die gelbe Knolle getrocknet und geschnitten
(2)
20,95 €
(20,95 € / 1 KG)
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  • Ingwerwurzel in bester Qualität
  • Getrocknet und geschnitten
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  • Zum Kochen oder zum Aufbrühen für Tee
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Übersicht
  • Ingwerwurzel in bester Qualität
  • Getrocknet und geschnitten
  • Die gelbe Knolle in praktischen Stücken
  • Zum Kochen oder zum Aufbrühen für Tee

Ingwer-Tees und Ingwer-Shots sind in aller Munde, vor allem wenn es in die kalte Winterzeit geht. Denn Ingwer, der oft als gelbe Knolle bezeichnet wird, enthält viele schmackhafte Inhaltsstoffe und ist zudem durch die Scharfstoffe, die den typischen Ingwer-Geschmack ausmachen, würzig und aromatisch. Die Ingwerwurzel vom Achterhof ist bereits geschnitten und getrocknet und somit voll einsatzbereit zum Kochen oder Aufbrühen für frischen Ingwer-Zitronen-Tee.

Schon gewusst – das Produkt gibt es auch in Bio-Qualität.
Produktdetails

Ingwerwurzel geschnitten in der Küche

Die Ingwerwurzel ist für ihre wärmende Eigenschaft und leichte Schärfe bekannt. Während sich Ingwer in der modernen, gesunden Küche längst als wichtige Zutat in asiatischen, exotischen und mediterranen Speisen behauptet hat, galt sie früher primär als Pflanze mit wohltuender Wirkung, die auch von Hildegard von Bingen geschätzt wurde. Du kannst die Ingwerwurzel auf verschiedene Arten verarbeiten, zum Beispiel zum Würzen oder zur Teezubereitung.

Geschätzt wird der Ingwer vor allem wegen seiner ätherischen Öle und der Aromen, die in der Küche und in der Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken eine leichte Bitterkeit mit einer angenehmen Schärfe verbinden. Durch die Wärmeentwicklung wird die Ingwerwurzel oftmals genutzt. Ob beim Kochen oder in der Getränkezubereitung, unsere Ingwerwurzel bietet Dir vielseitige Möglichkeiten in der gesunden Küche.

Ingwerwurzel geschnitten - Leckere Rezeptideen

Unsere Ingwerwurzel stammt aus kontrolliertem Anbau, wird schonend geerntet und äußerst sorgfältig getrocknet. Ihre Ingredienzien bleiben, ebenso wie die ätherischen Öle, in vollem Umfang erhalten und entfalten sich in Deiner Küche. Um das Aroma zu verstärken und die Ingwerwurzel beim Kochen und Backen zu verwenden, ist der Kontakt mit Flüssigkeit notwendig. Du kannst diese mit heißem Wasser aufgießen und einen Tee, aber auch einen Ingwersud herstellen und diesen in Salatdressings oder Dips, in Saucen oder im Kuchenteig verwenden. Ein sehr beliebtes Rezept ist der Ingwerkuchen, der in Kombination mit Möhren und Kartoffeln ein Highlight in der veganen und vegetarischen Herstellung von Desserts und Süßspeisen ist.

Aufbewahrung
Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung
Ingwerwurzel getrocknet und geschnitten.
Nettofüllmenge
1kg
Hinweis
Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
Informationen zum Hersteller/Importeur
vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Nährwerte & Zutaten

Zutaten: Ingwerwurzel getrocknet und geschnitten.

Bewertungen

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Brigitte

Top

Schmeckt sehr gut!

Kundenmeinung vom 24.7.2024
evip

einfach klasse

gut 'anzuwenden' - und schmeckt hervorrragend!

Kundenmeinung vom 3.12.2022
Close up of a girl happily dancing in the sunshine

5€ für dich als Dankeschön!

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