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sehr gute Qualität, bestelle wieder
Für alle die sich ketogen ernähren, ist MCT ein Begriff. Es steht für medium-chain triglycerides und bedeutet, dass die MCT Öle mittelkettige Fettsäuren enthalten, was sie wiederum von herkömmlichen Ölen abhebt. Zu den effektivsten mittelkettigen Fettsäuren gehören die Caprin- und die Caprylsäure, wovon unser hochwertiges BIO MCT Kokosöl circa 60 % Capryl- und 40 % Caprinsäure pro 100g enthält.
Tipp: Mit diesem hochwertigen MCT Kokosöl kannst du den idealen Bulletproof Coffee kreieren. Scrolle für das Rezept einfach nach unten.
MCT Öle enthalten medium-chain-triglycerides, sprich mittelkettigen Fettsäuren, die aus Ketten von 6 bis 12 Kohlenstoffatomen bestehen. Das hebt die hochwertigen MCT Öle von herkömmlichen Ölen ab, die einen höheren Anteil an langkettigen Fettsäuren haben. Mittelkettige Fettsäuren sind gesättigte Fettsäuren, die es so in reiner Form in der Natur nicht gibt, jedoch aber in tropischen Pflanzenfetten wie in Kokosfett vorkommen. Auch das MCT Öl vom Achterhof wird aus 100% Kokosöl gewonnen und ist damit rein pflanzlich.
Merkregel: Umso kürzer die Kette der Kohlenstoffatome ist, umso besser.
Die mittelkettigen Fettsäuren C8 und C10
Mittelkettigen Fettsäuren haben den Vorteil, dass sie im Gegensatz zu langkettigen Fettsäuren, vom Körper besser aufgeschlossen werden können, ganz ohne Gallensäure und fettspaltende Enzyme der Bauchspeicheldrüse.
Zu den effektivsten mittelkettigen Fettsäuren gehören die Caprinsäure (C10) und die Caprylsäure (C8). Dabei ist die Caprylsäure die hochwertigste Form von MCT, da diese verstoffwechselt werden können und direkt Ketone bildet, welche essenziell für den Energiekreislauf sind. Dabei wird Glukose oder Fett verbrannt und in Energie umgewandelt.
Unser vom Achterhof Bio MCT Kokosöl ist geschmacks- und geruchsneutral und kann somit ganz einfach in Getränke und Speisen gemischt werden. Um davon profitieren zu können, sollte das MCT Kokosöl, wenn möglich morgens zu dir genommen werden.
Wichtig zu beachten ist jedoch, dass du deinen Körper anfangs langsam an die Einnahme von MCT Öl heranführst und dementsprechend erst einmal mit einer geringen Dosierung von 1 Teelöffel pro Tag startest und es dann auf bis zu 3 Esslöffel pro Tag steigerst.
Hier ein paar Beispiele wie du unser MCT Kokosöl verwenden kannst:
Es kann mit in den morgendlichen Frühstücks Chia-Pudding, den Smoothie oder in den Bulletproof Coffee gegeben werden und ist damit die perfekte Unterstützung für den Start in den Tag.
Der Bulletproof Coffee, ins Deutsche übersetzt „kugelsicherer Kaffee“, ist das ideale Heißgetränk für eine schnelle und einfache Alternative zum Frühstück. Denn er hat einen hohen Fett- und gleichzeitig niedrigen Kohlenhydratgehalt. Also optimal für eine ketogene oder auch kohlenhydratarme Ernährung.
Zubereitung:
Zutaten: Kokosöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerttabelle | pro 100ml | per serving | % RM*pro Portion |
---|---|---|---|
Energie | 3.768,12kj 900,00kcal | 0,00kj 0,00kcal | 0,00% |
Fett | 100,00g | 0,00g | 0,00% |
davon gesättigte Fettsäuren | 100,00g | 0,00g | 0,00% |
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Nutze dieses MCT Öl schon länger und liebe es. Wundervoller Allrounder.
Tolles Öl. [x] Auch im Salat zu verwenden. Geschmacksneutral. [x] Bin dankbar dafür. [Anmerkung Redaktion: Aufgrund von Verstößen gegen die Health-Claims-Verordnung 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel musste ein Teil der Kundenmeinung von A durch ein [x] ersetzt werden.
Funktioniert wirklich und ist lecker im Kugelsicheren Kaffee.
Hab direkt nach der 1.Flasche nachbestellt
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