Traumhaft
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Was ist eigentlich Gerstengraspulver? Gerste kennst du sicher. Sie ist eine schon sehr alte Nutzpflanze, die ursprünglich aus Vorderasien stammt und nun schon seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährung ist. Als Gerstengras wird die junge, grüne Pflanze genannt, noch bevor sie Gerstenkörner ausbildet. Die feinen Blätter werden geschnitten, sorgfältig getrocknet und anschließend gemahlen. Fertig ist das intensiv grüne Gerstengraspulver. Und das hat es in sich und sieht nicht nur schön aus.
Kennst du den Trend grüner Smoothies? Enthalten ist meist grünes Blattgemüse, beispielsweise Spinat. Aber gerade das ist in kalter und flüssiger Form nicht jedermanns Sache. Gerstengras ist eine gute Alternative zu grünem Blattgemüse, denn hinter der leuchtenden Farbe stecken zahlreiche wichtige Inhaltsstoffe. Der beeindruckend feine und frische Geschmack lässt sich kinderleicht in der Küche für vielfältige Getränke und Speisen verwenden und versorgt den Körper ganz nebenbei mit wichtigen Stoffen - auf eine ganz natürliche Weise.
Kaum jemand kann sich dauerhaft für Lebensmittel begeistern, die einfach nicht schmecken. Bei unserem feinen Pulver ist das anders. Es verleiht Smoothies, Säften oder auch Joghurt ein frisches Aroma und erinnert ein wenig an Spinat oder junge Erbsen. Gerstengras ist dabei angenehm mild und damit die optimale Alternative zu Spinat. Und neben Geschmack und Nährstoffen ist es auch noch ein wahrer Hingucker, denn mit seiner intensiven grünen Farbe ist es das optimale, natürliche Färbemittel. Ob grüne Nudeln, grüner Pizzateig, grüne Kekse & Co. Mit dem Gerstengras Pulver vom Achterhof werden deine Speisen und Getränke ein wahrer Genuss mit optischen Begeisterungspotenzial.
Zutaten: Bio Gerstengras*, gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Aus EU-Landwirtschaft.
Nährwerttabelle | pro 100g | per serving | % RM*pro Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1.205,80kj 288,00kcal | 0,00kj 0,00kcal | 0,00% |
Fett | 2,90g | 0,00g | 0,00% |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,90g | 0,00g | 0,00% |
Kohlenhydrate | 30,00g | 0,00g | 0,00% |
davon Zucker | 8,80g | 0,00g | 0,00% |
Ballaststoffe | 41,00g | 0,00g | 0,00% |
Protein | 15,00g | 0,00g | 0,00% |
Salz | 0,07g | 0,00g | 0,00% |
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perfekt
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