Gerstengras ist das junge, grüne Blatt der Gerstenpflanze und seit Jahrtausenden ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Es wird geerntet, bevor sich die Ähren mit den Körnern gebildet haben. Es gehört zur Familie der Gräser, ähnlich wie Weizengras oder Dinkelgras, und wird oft als Superfood bezeichnet, da die Pflanze in der Wachstumsphase besonders viele Nährstoffe aufnimmt. Es wird als Pulver in Smoothies, Säfte oder Joghurt eingerührt und eignet sich auch ideal zur Verfeinerung der Goldenen Milch oder als Zutat beim Backen, denn mit seinem milden, frischen und leicht heuartigen Geschmack bringt es den Geschmack der Natur und eine natürliche grüne Farbe in die Küche. Für den Anfang reicht oft 1 Teelöffel pro Tag, der bei Bedarf erhöht werden kann. » Gibt es auch als Bio Gerstengras Kapseln.

Bio Gerstengras Pulver

Es verleiht Smoothies, Säften oder auch Joghurt ein frisches und leicht heuartiges Aroma und erinnert ein wenig an Spinat oder junge Erbsen. Gerstengras ist dabei angenehm fein und mild. Neben Geschmack und Nährstoffen ist es auch noch ein wahrer Hingucker, denn mit seiner intensiven grünen Farbe ist es das optimale, natürliche Färbemittel. Ob grüne Nudeln, grüner Pizzateig, grüne Kekse & Co. Mit dem Gerstengras Pulver vom Achterhof werden deine Speisen und Getränke ein wahrer Genuss mit optischem Begeisterungspotenzial.

Feines Bio Gerstengras Pulver ohne Zusätze

Das Gerstengras Pulver vom Achterhof wird mit größter Sorgfalt hergestellt. In einem schonenden Verfahren wird das Gras getrocknet und gemahlen und das Pulver ohne Zusätze hergestellt. Es ist ein reines Naturprodukt von höchster Qualität.

Die Goldene Milch ist in aller Munde

Immer häufiger liest man von dem beliebten goldfarbenen Getränk – auch Kurkuma Latte genannt, das seinen Ursprung in der indischen Ayurveda-Lehre hat. Doch was genau ist die Goldene Milch? Wie bereitet man sie zu? Und welche Zutaten gehören in das Trendgetränk? Hier klären wir auf!

Verzehrempfehlung

Täglich 5-10 g (ca. 2-3 Teelöffel) in Müsli, Joghurt, Smoothies, Säfte, Wasser oder andere Getränke einrühren.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Bezeichnung

Bio Gerstengras Pulver

Nettofüllmenge

0,5 kg

Öko-Kontrollstellen-Nr.

DE-ÖKO-001

Hinweis

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen (Health-Claims-Verordnung „HCVO“ der EU) dürfen wir zu bestimmten Inhaltsstoffen unserer Produkte keine konkreten Aussagen zur Wirkung machen. Dies führt dazu, dass für einige unserer Produkte keine oder nur eingeschränkte Informationen zur Wirkungsweise angegeben sind. Sollte für ein Produkt keine spezifische Wirkung angegeben sein, möchten wir dich ermutigen, selbst zu recherchieren und dir so ein eigenes Bild über die mögliche Unterstützung deines Wohlbefindens zu machen.

Ursprungsland

Deutschland (Anbau)

Herkunftsort

Deutschland (Abfüllung)

Informationen zum Hersteller/Importeur

vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde

Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.

Zutaten: 

Gerstengras Pulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g:

Energie	1200 kJ (288 kcal)
Fett	2,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	30 g
– davon Zucker	8,8 g
Ballaststoffe	41 g
Eiweiß	15 g
Salz	0,07 g